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Title: Frazionamento di oli di pesce con anidride carbonica supercritica
Authors: Maschietti, Marco
Tutor: Gironi, Fausto
Keywords: Frazionamento
Anidride carbonica supercritica
oli di pesce
omega-3
Issue Date: 16-Feb-2005
Publisher: La Sapienza
URI: http://hdl.handle.net/10805/727
Appears in PhD:Tesi di dottorato
PROCESSI CHIMICI INDUSTRIALI

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